↑↑ ▲와일드망고 다이어트(사진출처=ⓒGettyimaesbank)    본격적인 더위가 기승을 부리자 시서스가루 효능, 레몬밤 효능, 새싹보리분말 효능 등 다이어트 음식에 관심이 쏠린다. 효과 좋은 단기간다이어트와 뱃살·내장지방 빼는 법에 효과적인 와일드망고 다이어트는 체지방 줄이는 법으로도 큰 인기를 끌고 있다. 이에 와일드망고 효능과 아일드망고 젤리 만들기를 알아봤다.                      ↑↑ ▲와일드망고 다이어트(사진출처=ⓒGettyimaesbank)    와일드망고 효능·부작용
와일드망고란, 일반 망고와 달리 과즙이 별로 없고 열매 자체가 씨앗인 열대 과일이다. 와일드망고 먹는 법은 와일드망고 씨앗을 건조하거나 갈아 와일드망고 씨앗 가루로 복용한다.

와일드망고 효능은 식이섬유·단백질 많은 음식이어서 변비 증상에 좋은 음식으로 꼽힌다. 또 와일드망고 씨앗 효능은 식욕조절 호르몬 렙틴 분비를 조절해 천연 식욕억제제로 쓰인다.

단, 와일드망고 과다 섭취는 더부룩함이나 설사 증상 등 와일드망고 부작용을 불러올 수 있다. 와일드망고 하루 권장 섭취량은 300mg이다. 또 열대과일이나 씨앗 알레르기가 있는 사람은 안면홍조, 붓기 등 와일드망고 씨앗 부작용이 나타날 수 있어 주의해야 한다.

와일드망고 젤리 만들기
재료 : 와일드망고 가루 3스푼, 젤라틴 10g, 우유 300g

1. 와일드망고 가루 3~5g을 물 200ml에 섞어 중탕으로 데운다.
2. 찬물 100cc에 젤라틴 10g을 넣고 약 10분간 불린다.
3. 냄비에 1, 2번의 재료와 우유 300g을 넣고 약 20분간 저어가며 끓인다.
4. 냉장고에 2시간 정도 두고 젤리를 굳힌다.
5. 먹기 좋은 크기로 썰어 먹는다.
김창현   kua348@naver.com